Dark kitchen

Catering menu template voor jouw dark kitchen

Een dark kitchen restaurant bereidt alléén maaltijden voor thuisbezorging en online bestellingen. Er worden dus geen gasten ontvangen. Je hebt enkel een keuken nodig. De voordelen? Minder personeel, lagere (vaste) kosten en je hoeft je niet te beperken tot één concept. In een dark kitchen kun je namelijk gerechten van A tot Z bereiden. Van pittige Thaise curry tot de beste Italiaanse pasta. En dat allemaal vanuit één keuken!

Met een dark kitchen concept bespaar je al personeel en kosten. Maar wij maken het nog mooier. Aan de hand van deze menukaart laten we aan je zien hoe je met onze Improve & Simplify formule nóg meer bespaart. Namelijk ook nog op energie, ruimte en tijd. Zo bereid je 75 kilo ragout in slechts 55 minuten! Al deze pijlers bij elkaar besparen je flink wat kosten. En dat is niet alles. Alle recepten op de menukaart zijn gemakkelijk te bereiden én van een torenhoge kwaliteit. Een mooie basis voor jouw dark kitchen concept.

Download de menukaart

array(15) { ["blue_background"]=> bool(true) ["show_mobile_image"]=> bool(false) ["image_position"]=> bool(true) ["mobile_image"]=> bool(false) ["margins"]=> bool(false) ["text_center_titel"]=> string(0) "" ["text_center_content"]=> string(616) "

Een dark kitchen concept met één apparaat

In een dark kitchen is de ruimte vaak beperkt. Zeker in een shared dark kitchen. De oplossing? Hebben we voor je. Want de menukaart waar je net naar hebt gekeken, heeft slechts één apparaat nodig. En we kunnen er zo nog honderden recepten aan toevoegen. Eén ding is zeker. Je bespaart veel werkruimte en tijd. En door te werken met een slim apparaat, heb je tijdens de bereiding van gerechten tevens minder energie en (geschoold) personeel nodig. We stellen je voor aan de kookketel van Firex.

" ["text_center_cta_type"]=> string(4) "link" ["text_center_cta"]=> string(0) "" ["text_center_download"]=> bool(false) ["text_center_download_text"]=> string(0) "" ["text_center_popup_cta_text"]=> string(19) "Brochure downloaden" ["text_center_popup_title"]=> string(20) "Download de brochure" ["text_center_popup_text"]=> string(62) "

Vul het formulier in en ontvang de brochure per e-mail

" ["text_center_popup_form"]=> bool(false) }

Een dark kitchen concept met één apparaat

Kookketel van Firex

Een kookketel van Firex is uitermate geschikt voor productiekeukens. Deze kookketel is ontwikkeld voor het bereiden van grote volumes in korte tijd. Van kipstoof tot ragout. En van bakkersroom tot erwtensoep. Jij zegt het; de Firex doet het. De creativiteit van de chef wordt hier gecombineerd met de technologie in de (direct verwarmde) kookketel. Het resultaat? De lekkerste gerechten van hoge en constante kwaliteit. Je zorgen maken dat er iets aanbrandt? Dat is dankzij de automatische mixer niet meer nodig.

array(15) { ["blue_background"]=> bool(false) ["show_mobile_image"]=> bool(false) ["image_position"]=> bool(true) ["mobile_image"]=> bool(false) ["margins"]=> bool(false) ["text_center_titel"]=> string(0) "" ["text_center_content"]=> string(764) "

Dark kitchen concept: Improve & Simplify

In een traditionele dark kitchen heb je vaak veel apparatuur en (geschoold) personeel nodig. Ook is de energierekening vaak torenhoog en heb je te maken met veel handwerk. Dat is wel anders in een Improve & Simplify keuken. De voordelen? Je bespaart enorm veel werkruimte doordat je werkt met slechts één apparaat. Door het gebruiksgemak van de Firex kookketel heb je minder personeel nodig. Je behoudt meer volume door de kortere bereidingstijd. En doordat er in kortere tijd veel geproduceerd wordt, bespaart dit energie.

Vul het formulier in en ontvang de brochure per e-mail

" ["text_center_popup_form"]=> bool(false) }

Dark kitchen concept: Improve & Simplify

De bezorgservice van een dark kitchen

Naast goede gerechten en een efficiënte keuken, is de bezorgservice enorm belangrijk in een dark kitchen. Dat weet jij als geen ander. Delivery is big business en groeit razendsnel. Toch is bezorgen voor veel ondernemers een uitdaging. Want hoe zorg je dat jouw heerlijke gerechten niet alleen op de juiste temperatuur jouw keuken verlaten, maar met net zo’n hoge kwaliteit bij je klanten aankomen? Ons delivery systeem van CookTek helpt je. De producten zijn gebruiksvriendelijk, betrouwbaar én duurzaam. Kies je voor CookTek? Dan kies je voor bereiden én bezorgen tot op de graad nauwkeurig. Veel professionele koks gingen je al voor. Ben jij de volgende?

Investeren in een dark kitchen concept met weinig risico’s

Wij begrijpen dat een dark kitchen concept gepaard gaat met verschillende risico’s. Spaarrekeningen lopen leeg en nieuwe trends vliegen je continu om de oren. Hier wil, nee, moet je als ondernemer op inspelen. Gelukkig zijn er genoeg mogelijkheden om je investering en daarmee de risico’s te verkleinen. Apparatuur leasen of huren is bij ons bijvoorbeeld een mogelijkheid. Dit geeft je vrijheid, flexibiliteit en zorgeloosheid. Daarnaast hebben we verschillende occasions beschikbaar. Zo blaas je A-merk keukenapparatuur een tweede leven in. Uitstekende kwaliteit, scherpe prijs.

array(15) { ["blue_background"]=> bool(true) ["show_mobile_image"]=> bool(false) ["image_position"]=> bool(true) ["mobile_image"]=> bool(false) ["margins"]=> bool(true) ["text_center_titel"]=> string(0) "" ["text_center_content"]=> string(715) "

Aan de slag met jouw dark kitchen concept?

Wij helpen je graag. Samen bekijken we hoe we onze Improve & Simplify formule gaan implementeren in jouw dark kitchen restaurant. Natuurlijk met de juiste recepten. En heb je nog culinair advies nodig? Ook dan staan we voor je klaar. Samen met onze culinaire adviseurs nemen we jouw concept en menukaart onder de loep. We geven je onder andere advies over de routing in je keuken en de apparatuur die daarbij past. Hulp nodig? Of wil je graag een demonstratie van onze Firex kookketel in de praktijk? Je bent van harte welkom in onze showroom.

" ["text_center_cta_type"]=> string(4) "link" ["text_center_cta"]=> array(3) { ["title"]=> string(15) "Neem contact op" ["url"]=> string(39) "https://www.levensmiddleby.com/contact/" ["target"]=> string(0) "" } ["text_center_download"]=> bool(false) ["text_center_download_text"]=> string(0) "" ["text_center_popup_cta_text"]=> string(19) "Brochure downloaden" ["text_center_popup_title"]=> string(20) "Download de brochure" ["text_center_popup_text"]=> string(62) "

Vul het formulier in en ontvang de brochure per e-mail

" ["text_center_popup_form"]=> bool(false) }

Aan de slag met jouw dark kitchen concept?

Neem contact op

Dark kitchen concept

Catering menu template voor jouw dark kitchen

Improve & Simplify
vs een traditionele keuken

Een dark kitchen concept met één apparaat

Een dark kitchen concept met één apparaat

Een dark kitchen concept met één apparaat

Kookketel van Firex

Dark kitchen concept: Improve & Simplify

Dark kitchen concept: Improve & Simplify

Dark kitchen concept: Improve & Simplify

Vertrouwd door

De bezorgservice van een dark kitchen

Investeren in een dark kitchen concept met weinig risico’s

Wil je meer informatie over ons dark kitchen concept?

Met wie hebben we het genoegen?

Hoe kunnen we je bereiken?

Wat wil je kwijt/vragen?

Met wie hebben we het genoegen?

Hoe kunnen we je bereiken?

Wat wil je kwijt/vragen?

Met wie hebben we het genoegen?

Hoe kunnen we je bereiken?

Wat wil je kwijt/vragen?

Met wie hebben we het genoegen?

Hoe kunnen we je bereiken?

Wat wil je kwijt/vragen?

De beste apparatuur
voor jouw dark kitchen

Bespaar tijd, ruimte
energie én kosten

365 dagen per jaar
bereikbaar

Een complete keuken
met één apparaat

De beste apparatuur
voor jouw dark kitchen

Bespaar tijd, ruimte
energie én kosten

365 dagen per jaar
bereikbaar

Een complete keuken
met één apparaat

Aan de slag met jouw dark kitchen concept?

Aan de slag met jouw dark kitchen concept?

Aan de slag met jouw dark kitchen concept?

Dark kitchen concept

Catering menu template voor jouw dark kitchen

Improve & Simplifyvs een traditionele keuken

De lekkerste dark kitchen recepten

Een dark kitchen concept met één apparaat

Een dark kitchen concept met één apparaat

Een dark kitchen concept met één apparaat

Kookketel van Firex

Dark kitchen concept: Improve & Simplify

Dark kitchen concept: Improve & Simplify

Dark kitchen concept: Improve & Simplify

Vertrouwd door

De bezorgservice van een dark kitchen

Investeren in een dark kitchen concept met weinig risico’s

Wil je meer informatie over ons dark kitchen concept?

Met wie hebben we het genoegen?

Hoe kunnen we je bereiken?

Wat wil je kwijt/vragen?

Met wie hebben we het genoegen?

Hoe kunnen we je bereiken?

Wat wil je kwijt/vragen?

Met wie hebben we het genoegen?

Hoe kunnen we je bereiken?

Wat wil je kwijt/vragen?

Met wie hebben we het genoegen?

Hoe kunnen we je bereiken?

Wat wil je kwijt/vragen?

De beste apparatuurvoor jouw dark kitchen

Bespaar tijd, ruimteenergie én kosten

365 dagen per jaarbereikbaar

Een complete keukenmet één apparaat

De beste apparatuurvoor jouw dark kitchen

Bespaar tijd, ruimteenergie én kosten

365 dagen per jaarbereikbaar

Een complete keukenmet één apparaat

Aan de slag met jouw dark kitchen concept?

Aan de slag met jouw dark kitchen concept?

Aan de slag met jouw dark kitchen concept?

Improve & Simplify
vs een traditionele keuken

De beste apparatuur
voor jouw dark kitchen

Bespaar tijd, ruimte
energie én kosten

365 dagen per jaar
bereikbaar

Een complete keuken
met één apparaat

De beste apparatuur
voor jouw dark kitchen

Bespaar tijd, ruimte
energie én kosten

365 dagen per jaar
bereikbaar

Een complete keuken
met één apparaat