array(6) { [0]=> array(3) { ["link"]=> array(3) { ["title"]=> string(8) "Over ons" ["url"]=> string(40) "https://www.levensmiddleby.com/over-ons/" ["target"]=> string(0) "" } ["number"]=> string(0) "" ["display_on"]=> array(2) { [0]=> string(10) "responsive" [1]=> string(7) "desktop" } } [1]=> array(3) { ["link"]=> array(3) { ["title"]=> string(14) "Service melden" ["url"]=> string(56) "https://www.levensmiddleby.com/dienst/onderhoud-service/" ["target"]=> string(0) "" } ["number"]=> string(0) "" ["display_on"]=> array(1) { [0]=> string(7) "desktop" } } [2]=> array(3) { ["link"]=> array(3) { ["title"]=> string(14) "Service melden" ["url"]=> string(64) "https://www.levensmiddleby.com/dienst/onderhoud-service/#support" ["target"]=> string(0) "" } ["number"]=> string(0) "" ["display_on"]=> array(1) { [0]=> string(10) "responsive" } } [3]=> array(3) { ["link"]=> array(3) { ["title"]=> string(6) "Nieuws" ["url"]=> string(50) "https://www.levensmiddleby.com/nieuws-evenementen/" ["target"]=> string(0) "" } ["number"]=> string(0) "" ["display_on"]=> array(2) { [0]=> string(10) "responsive" [1]=> string(7) "desktop" } } [4]=> array(3) { ["link"]=> array(3) { ["title"]=> string(9) "Vacatures" ["url"]=> string(36) "https://werkenbijlevensmiddleby.com/" ["target"]=> string(6) "_blank" } ["number"]=> string(1) "2" ["display_on"]=> array(2) { [0]=> string(10) "responsive" [1]=> string(7) "desktop" } } [5]=> array(3) { ["link"]=> array(3) { ["title"]=> string(9) "Circulair" ["url"]=> string(41) "https://www.levensmiddleby.com/occasions/" ["target"]=> string(0) "" } ["number"]=> string(0) "" ["display_on"]=> array(2) { [0]=> string(10) "responsive" [1]=> string(7) "desktop" } } }
CookTek - professionele inductie

Bezorgen, bereiden en verwarmen - alles tot op de graad nauwkeurig

CookTek heeft een breed assortiment aan producten ontwikkeld op basis van inductietechniek. Professionele koks rekenen op CookTek vanwege precisie, betrouwbaarheid en duurzaamheid. Alle producten zijn mooi vormgegeven, gebruiksvriendelijk en van betrouwbare kwaliteit. Het assortiment bevat apparatuur om te bezorgen, om te bereiden en om te verwarmen en is gemaakt van de meest duurzame onderdelen en componenten.

Inductie: een duurzame keuze

Door inductie kan men nu sneller en preciezer werken, tegen lagere kosten. Een uitstekende keuze gezien de langzame ban op gas vanuit de Nederlandse overheid. We zullen dus steeds minder gebruikmaken van natuurlijke energiebronnen, natuurlijk omdat dit goed is voor het milieu, maar ook voor onze portemonnee.

De keuze voor inductieapparatuur van CookTek is dan snel gemaakt. CookTek (Verenigde Staten) heeft de filosofie dat de keuken van de toekomst volledig zal draaien op inductietechniek. Ze hebben zich volledig gespecialiseerd op inductietechnieken en hebben zichzelf daardoor in 10 jaar tijd tot één van de wereldmarktleiders op het gebied van inductietechniek zien groeien.

  • Sneller in gebruik dan gas
  • Precieze temperaturen
  • Zuinig in verbruik
  • Veilig in gebruik
Download brochure

Bezorgtassen van CookTek

Het bezorgen van eten neemt een enorme vlucht in deze tijd. Om de kwaliteit van de maaltijd te garanderen is het belangrijk dat het gerecht op de juiste temperatuur bij de klant aankomt. De CookTek bezorgtassen zorgen ervoor dat de kwaliteit gewaarborgd blijft. CookTek wordt door veel internationale bezorgketens gebruikt en is marktleider op het gebied van bezorgsystemen.

Het bezorgen van eten neemt een enorme vlucht in deze tijd. Om de kwaliteit van de maaltijd te garanderen is het belangrijk dat het gerecht op de juiste temperatuur bij de klant aankomt. De CookTek bezorgtassen zorgen ervoor dat de kwaliteit gewaarborgd blijft. CookTek wordt door veel internationale bezorgketens gebruikt en is marktleider op het gebied van bezorgsystemen.

Hoe werkt inductietechniek?

Inductie is de nieuwste manier van verwarmen in professionele horecakeukens. Bij inductietechniek wordt elektriciteit omgezet in een magnetisch veld dat met een bepaalde frequentie de metaalmoleculen die zich in de bodem van de pan bevinden in beweging zet. Door deze beweging ontstaat er wrijving wat weer in hitte resulteert. Dit proces is razendsnel en zonder dat er directe hitte op de pan wordt gestraald.

Inductiekoken staat erom bekend dat het erg veilig is. De pan wordt weliswaar heet, en daardoor ook de kookplaat waar de pan op staat, maar na het verwijderen van de pan koelt de kookplaat vrij snel weer af.

Inductie is de nieuwste manier van verwarmen in professionele horecakeukens. Bij inductietechniek wordt elektriciteit omgezet in een magnetisch veld dat met een bepaalde frequentie de metaalmoleculen die zich in de bodem van de pan bevinden in beweging zet. Door deze beweging ontstaat er wrijving wat weer in hitte resulteert. Dit proces is razendsnel en zonder dat er directe hitte op de pan wordt gestraald.

Inductiekoken staat erom bekend dat het erg veilig is. De pan wordt weliswaar heet, en daardoor ook de kookplaat waar de pan op staat, maar na het verwijderen van de pan koelt de kookplaat vrij snel weer af.

Waarom kiezen voor CookTek?

Sneller in gebruik dan gas*

Precieze temperaturen

Zuinig in verbruik

Veilig in gebruik

Neem contact op

Waarom kiezen voor onderhoud
en service van Levens Middleby?

Altijd bereikbaar Leon is 365 dagen per jaar bereikbaar.
Snelle levering Leon levert veelal uit voorraad.
Reparatie binnen 24 uur Leon zorgt ervoor dat je binnen
24 uur weer verder kunt.
Gegarandeerde omruil Leon onderhoudt je apparatuur perfect,
zodat deze zijn waarde behoudt.

Robin Kolf

Key Accountmanager

Wil je meer informatie over CookTek?

Heb je een vraag, wil je een afspraak maken of gewoon meer informatie over CookTek? Laat dan je gegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Ik wil..



    1

    2

    3

    Met wie hebben we het genoegen?


    Volgende

    Hoe kunnen we je bereiken?

    Terug

    Volgende

    Wat wil je kwijt/vragen?



    Terug



      1

      2

      3

      Met wie hebben we het genoegen?


      Volgende

      Hoe kunnen we je bereiken?

      Terug

      Volgende

      Wat wil je kwijt/vragen?



      Terug



        1

        2

        3

        Met wie hebben we het genoegen?


        Volgende

        Hoe kunnen we je bereiken?

        Terug

        Volgende

        Wat wil je kwijt/vragen?



        Terug



          1

          2

          3

          Met wie hebben we het genoegen?

          Volgende

          Hoe kunnen we je bereiken?

          Terug

          Volgende

          Wat wil je kwijt/vragen?



          Terug

          Inductie voor de professionele keuken
          in beeld

          array(15) { ["blue_background"]=> bool(false) ["show_mobile_image"]=> bool(false) ["image_position"]=> bool(true) ["mobile_image"]=> bool(false) ["margins"]=> bool(true) ["text_center_titel"]=> string(67) "CookTek, de beste keuze voor jou?" ["text_center_content"]=> string(240) "

          We begrijpen dat je misschien hulp nodig hebt bij het kiezen van het juiste apparaat. Wil je nog meer informatie of een demonstratie over hoe CookTek apparatuur in de praktijk werkt? Dat kan! Wij ontvangen je graag in onze showroom.

          " ["text_center_cta_type"]=> string(4) "link" ["text_center_cta"]=> array(3) { ["title"]=> string(15) "Neem contact op" ["url"]=> string(25) "#contactformulier-cooktek" ["target"]=> string(0) "" } ["text_center_download"]=> bool(false) ["text_center_download_text"]=> string(0) "" ["text_center_popup_cta_text"]=> string(19) "Brochure downloaden" ["text_center_popup_title"]=> string(20) "Download de brochure" ["text_center_popup_text"]=> string(62) "

          Vul het formulier in en ontvang de brochure per e-mail

          " ["text_center_popup_form"]=> bool(false) }

          CookTek, de beste keuze voor jou?

          We begrijpen dat je misschien hulp nodig hebt bij het kiezen van het juiste apparaat. Wil je nog meer informatie of een demonstratie over hoe CookTek apparatuur in de praktijk werkt? Dat kan! Wij ontvangen je graag in onze showroom.

          We begrijpen dat je misschien hulp nodig hebt bij het kiezen van het juiste apparaat. Wil je nog meer informatie of een demonstratie over hoe CookTek apparatuur in de praktijk werkt? Dat kan! Wij ontvangen je graag in onze showroom.