Het brandersysteem van Nieco
Het gepatenteerde brandersysteem BroilVection™ is een innovatieve, gepatenteerde technologie die in 2011 door Nieco is ontwikkeld. Dit gepatenteerde proces vangt de overtollige warmte in de broilers op en leidt deze met luchtdruk terug naar het product. Het vermindert het energieverbruik en zorgt voor een snellere schroei, wat resulteert in een sappiger, smaakvoller product.
- Vermindert het energieverbruik tot 40%
- Handhaaft een hoog kwaliteit- en productiviteitsniveau
- Er zijn minder vervangende onderdelen nodig
- Resulteert in lagere onderhoudskosten
Hoeveel banden heb je nodig?
De meeste broilers zijn leverbaar met enkele of dubbele band. Door de dubbele bandconfiguratie kun je verschillende producten tegelijkertijd op verschillende snelheden bereiden.
Hamburgers en meer!
Nieco staat bekend om haar vermogen om heerlijk smakende hamburgers te bereiden, maar de automatische broilers bereiden ook perfect groenten, biefstuk, kip, kebab, vis en meer, waardoor ze kunnen voorzien aan een breed scala van behoeften in de foodservice en fastservice.