CookTek Incogneeto Inductie buffet B652-U2

  • Maak van je bestaande buffet een verwarmd buffet
  • Montage direct onder werkblad – niet nodig om gaten te boren
  • Plaats de Magneeto 2 op het werkblad boven de warmtezone
  • Zelfs mogelijk bij natuursteen en composiet blad
  • Temperatuurbereik van 30 – 85 °C
€ 1.760,00 excl. btw & dollartoeslag
€ 2.707,00 adviesprijs vanaf
CookTek Incogneeto Inductie buffet B652-U2

Over de CookTek Incogneeto Inductie buffet B652-U2

De CookTek Incogneeto is een buffetverwarmer die geplaatst kan worden onder natuursteen of composiet werkbladen. Dit wordt eenvoudig gedaan door een railsysteem onder het werkblad, er hoeven dus geen gaten of uitsparingen in de steen gemaakt te worden, het meubel blijft daardoor intact. De Magneeto ring (1x inclusief bij aankoop van Incogneeto) wordt dan geplaatst op het werkblad en functioneert dan als het ware als temperatuur sensor, communicator en detector. Daardoor wordt er door het stenen werkblad warmte naar de inductie geschikte pan gezonden.

Uitvoering:

  • Degelijke alu behuizing
  • LED display, tiptoetsen
  • Pincode blokkering
  • Keuze 4 of 11 preset temperaturen
  • Storingsdiagnose en – melding
  • Automatische uitschakeling bij oververhitting
  • Auto pan detectie; geen verbruik zonder pan
  • montage materiaal; 50 cm montage rails
  • Optionele montage rails 1,20 m
  • Kan onder bladen tot 30 mm dikte
  • Magneeto 2 onderlegger meet en zendt per RFID informatie
  • Magneeto 2 is ook programmeerbaar

Uitvoering:

  • Degelijke alu behuizing
  • LED display, tiptoetsen
  • Pincode blokkering
  • Keuze 4 of 11 preset temperaturen
  • Storingsdiagnose en – melding
  • Automatische uitschakeling bij oververhitting
  • Auto pan detectie; geen verbruik zonder pan
  • montage materiaal; 50 cm montage rails
  • Optionele montage rails 1,20 m
  • Kan onder bladen tot 30 mm dikte
  • Magneeto 2 onderlegger meet en zendt per RFID informatie
  • Magneeto 2 is ook programmeerbaar

Bestelling plaatsen voor CookTek Incogneeto Inductie buffet B652-U2 ?

Vul hier zo volledig mogelijk je gegevens in voor het plaatsen van een bestelling. We nemen na ontvangst van deze informatie zo spoedig mogelijk contact met je op om de details door te lopen en de order compleet te maken.















    Technische specificaties

    Afmetingen en gewicht

    Breedte:

    445 mm

    Diepte:

    445 mm

    Hoogte:

    114 mm

    Gewicht:

    6 kg

    Lengte snoer:

    1,8 m

    Capaciteit

    Vermogen:

    650 W (max)

    Aansluiting:

    1x 230 V - 2,7 A

    Temperatuurbereik:

    30 - 85° C

    (65, 70, 80, 85° C preset)

    Burger King Nederland
    “Levens Middleby maakt het verschil in aandacht en betrokkenheid.”

    Hans Miete, Managing Director
    Burger King Nederland

    New York Pizza
    “Levens Middleby komt beloftes na.”

    Steffen van Dijk, directeur Franchise en Development
    New York Pizza

    Meyer Beheer
    “Levens Middleby faciliteert en ontzorgt.”

    Paul Voesenek
    Meyer Beheer

    Kiosk NS Retail
    “Levens Middleby gaat vol voor service en advies.”

    Hans Elffers, Manager Facilitair Advies
    Kiosk NS Retail

    Burger King Nederland
    “Levens Middleby maakt het verschil in aandacht en betrokkenheid.”

    Hans Miete, Managing Director
    Burger King Nederland

    New York Pizza
    “Levens Middleby komt beloftes na.”

    Steffen van Dijk, directeur Franchise en Development
    New York Pizza

    Meyer Beheer
    “Levens Middleby faciliteert en ontzorgt.”

    Paul Voesenek
    Meyer Beheer

    Kiosk NS Retail
    “Levens Middleby gaat vol voor service en advies.”

    Hans Elffers, Manager Facilitair Advies
    Kiosk NS Retail

    Waarom kiezen voor onderhoud en service
    van Levens Middleby?

    Altijd bereikbaar Leon is 365 dagen per jaar bereikbaar.
    Snelle levering Leon levert veelal uit voorraad.
    Reparatie binnen 24 uur Leon zorgt ervoor dat je binnen
    24 uur weer verder kunt.
    Gegarandeerde omruil Leon onderhoudt je apparatuur perfect,
    zodat deze zijn waarde behoudt.

    Wil je meer informatie over de CookTek Incogneeto Inductie buffet B652-U2?

    Heb je een vraag, wil je een afspraak maken of gewoon meer informatie over de CookTek Incogneeto Inductie buffet B652-U2? Laat dan je gegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.







      Hoe werkt inductie?

      Inductie is de nieuwste manier van verwarmen in professionele horeca keukens. Bij inductietechniek wordt elektriciteit omgezet in een magnetisch veld dat met een bepaalde frequentie de metaalmoleculen die zich in de bodem van de pan bevinden in beweging zet. Door deze beweging ontstaat er wrijving wat weer in hitte resulteert. Dit proces is razendsnel en zonder dat er directe hitte op de pan wordt gestraald.

      Inductiekoken staat erom bekend dat het erg veilig is; de pan wordt weliswaar heet, en daardoor ook de kookplaat waar de pan op staat maar na het verwijderen van de pan koelt de kookplaat vrij snel weer af.

      Inductie is de nieuwste manier van verwarmen in professionele horeca keukens. Bij inductietechniek wordt elektriciteit omgezet in een magnetisch veld dat met een bepaalde frequentie de metaalmoleculen die zich in de bodem van de pan bevinden in beweging zet. Door deze beweging ontstaat er wrijving wat weer in hitte resulteert. Dit proces is razendsnel en zonder dat er directe hitte op de pan wordt gestraald.

      Inductiekoken staat erom bekend dat het erg veilig is; de pan wordt weliswaar heet, en daardoor ook de kookplaat waar de pan op staat maar na het verwijderen van de pan koelt de kookplaat vrij snel weer af.