De PS528 bandoven wordt veelal ingezet op stations, to go stores en express locaties. Ook in kleine keukens waar men niet de ruimte heeft voor een grote bandoven, wordt de PS528 bijvoorbeeld als double opstelling geplaatst. Met een bandbreedte van 47 cm is de oven geschikt voor een diversiteit aan gerechten; tosti’s, pizza’s, panini’s, bagels, poffertjes, pasta, lasagne en nog veel meer.
Algemene features:
Algemene features:
Vul hier zo volledig mogelijk je gegevens in voor het plaatsen van een bestelling. We nemen na ontvangst van deze informatie zo spoedig mogelijk contact met je op om de details door te lopen en de order compleet te maken.
Afmetingen en gewicht
Breedte:
899 mm
Hoogte:
1087 mm
Hoogte (incl. onderstel)
1824 mm
Hoogte (incl. trolley)*:
1495 mm
Diepte (excl. deurhendel):
831 mm
Gewicht (Elektrisch):
190 kg
Gewicht (Gas):
195 kg
Capaciteit
8 x EN 400x600 (85 mm)
10 x EN 400x600 (65 mm
11 x EN 400x600 (65 mm
10 x 1/1 GN (65 mm)
8 x 1/1 GN (85mm)
Specificaties Elektrisch
Aansluiting:
3 x 380V (optioneel 3 x 230V)
Aansluitwaarde:
18 kW / 26 A per fase
Wateraanvoer:
3/4" buiten
Waterafvoer (diam.):
50 mm
Specificaties gas*
Type gas:
aardgas of propaan
Aansluiting:
1 x 230V
Aansluitwaarde:
21 kW / 13 A
Gasaanvoer:
3/4" buiten
Wateraanvoer:
3/4" buiten
Waterafvoer (diam.):
50 mm
* enkel met directe injectie, zonder boiler
Hans Miete, Managing Director
Burger King Nederland
Steffen van Dijk, directeur Franchise en Development
New York Pizza
Paul Voesenek
Meyer Beheer
Hans Elffers, Manager Facilitair Advies
Kiosk NS Retail
Heb je een vraag, wil je een afspraak maken of gewoon meer informatie over de Middleby Marshall PS528 gas? Laat dan je gegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.