Header pizza oven met pizza's en olijven
Middleby Marshall - Conveyor oven


Snel en energiezuinig bereiden in een bandoven

De Middleby Marshall ovens bakken 30% sneller en zuiniger dan andere bandovens. Deze snelheidsverhoging is het resultaat van verbeterde luchtstromen in de ovenkamer en innovatieve brander ontwerpen met als belangrijkste aandachtspunten het bakresultaat en het energieverbruik.

 

Constante kwaliteit in de keuken met een conveyor oven

Al 130 jaar besteedt Middleby Marshall aan het perfectioneren en verduurzamen van de bandoven. Door hun expertise zijn wij in staat om onze klanten een oven te bieden die het bakproces vereenvoudigd en voor constante kwaliteit zorgt, zowel gas als elektrisch. Of het nu gaat om culinaire innovatie, snelheid, ruimte of capaciteit; het assortiment biedt voor eenieder een passend model.

 

WOW! Technologie

De Middleby Marshall WoW! bandovens maken gebruik van variabele luchtstroom technologie (VAF). Zo heeft de gebruiker de volledige controle over de luchtstroom in de ovenkamer. Dit resulteert in een optimaal bakresultaat. Ook zijn de meeste WoW! ovens voorzien van een energy-eye waardoor het energieverbruik op rustige momenten wordt gereduceerd.

Energie-oog

In de meeste restaurants draait de oven continue, terwijl dit niet altijd nodig is. Voor en na de spits zijn er ook momenten van rust. Als het energie oog ziet dat er geen producten op de band liggen, vermindert deze automatisch het energieverbruik met 40%. Wanneer een product op de band wordt geplaatst, wordt de oven geactiveerd door het oog en keert de oven binnen 3 seconden terug op vol vermogen.

  • 30% sneller en zuiniger
  • Constante kwaliteit
  • Vereenvoudigd het bakproces

Waarom kiezen voor onderhoud
en service van Levens Middleby?

Altijd bereikbaar Leon is 365 dagen per jaar bereikbaar.
Snelle levering Leon levert veelal uit voorraad.
Reparatie binnen 24 uur Leon zorgt ervoor dat je binnen
24 uur weer verder kunt.
Gegarandeerde omruil Leon onderhoudt je apparatuur perfect,
zodat deze zijn waarde behoudt.

Hoe zit het met de service van jouw Middley Marshall oven?

In ons Leon serviceteam zijn onze Middleby Marshall monteurs landelijk vertegenwoordigd zodat er altijd een monteur bij jou in de buurt zit. Wij snappen dat de oven vaak het hart van de zaak is en dat je niet zonder kan. Ook bieden wij gerichte onderhoudscontracten zodat je altijd zeker bent van goed onderhoud en een snelle reparatie.

Wil je meer informatie over de Middleby Marshall?

Heb je een vraag, wil je een afspraak maken of gewoon meer informatie over de Middleby Marshall ovens? Laat dan je gegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.







De Middleby Marshall bandoven
in beeld in deze video

Middleby Marshall, de beste keuze voor jou?

We begrijpen dat je misschien hulp nodig hebt bij het kiezen van het juiste apparaat. Wil je nog meer informatie of een demonstratie over hoe de Middleby Marshall oven in de praktijk werkt? Dat kan! Wij ontvangen je graag in onze showroom.